Aspirantskiy Vestnik PovolzhiyaAspirantskiy Vestnik PovolzhiyaАспирантский вестник Поволжья2072-23542410-3764Samara State Medical University11187510.55531/2072-2354.2023.23.3.29-33PHARMACEUTICAL CHEMISTRY, PHARMACOGNOSYФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ, ФАРМАКОГНОЗИЯResearch ArticleA comparative phytochemical analysis of fresh fruits of some cultivated species of the Crataegus L.Сравнительный фитохимический анализ свежих плодов некоторых культивируемых видов рода боярышник (Crataegus L.)https://orcid.org/0000-0002-0135-1350AndreevaYuliya A.АндрееваЮ. А.
Russian Federation

a postgraduate student of the Department of Pharmacognosy with Botany and the Basics of Phytotherapy

очный аспирант кафедры фармакогнозии с ботаникой и основами фитотерапии

andreevaaya@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0002-7513-9352KurkinVladimir A.КуркинВ. А.
Russian Federation

PhD, Professor, Head of the Department of Pharmacognosy with Botany and the Basics of Phytotherapy

д-р фарм. наук, профессор, заведующий кафедрой фармакогнозии с ботаникой и основами фитотерапии

v.a.kurkin@samsmu.ruhttps://orcid.org/0000-0003-3318-3168PravdivtsevaOlga E.ПравдивцеваО. Е.
Russian Federation

PhD, Professor, Department of Pharmacognosy with Botany and the Basics of Phytotherapy

д-р фарм. наук, профессор кафедры фармакогнозии с ботаникой и основами фитотерапии

o.e.pravdivtseva@samsmu.ruhttps://orcid.org/0000-0002-3643-632XZhavkinaTatyana M.ЖавкинаТ. М.
Russian Federation

Head of the Department of Dendrology of the Botanical Garden

начальник отдела дендрологии Ботанического сада

tanya.zhavkina@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2015-0893RoznoSvetlana A.РозноС. А.
Russian Federation

PhD, Director of the Botanical Garden

канд. биол. наук, директор Ботанического сада

Sambg@ssau.ruSamara State Medical UniversityФГБОУ ВО «Самарский государственный медицинский университет» Минздрава РоссииSamara National Research UniversityФГАОУ ВО «Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева»3009202323329331310202209052023Copyright ©; 2023, Andreeva Y.A., Kurkin V.A., Pravdivtseva O.E., Zhavkina T.M., Rozno S.A.Copyright ©; 2023, Андреева Ю.А., Куркин В.А., Правдивцева О.Е., Жавкина Т.М., Розно С.А.2023Andreeva Y.A., Kurkin V.A., Pravdivtseva O.E., Zhavkina T.M., Rozno S.A.Андреева Ю.А., Куркин В.А., Правдивцева О.Е., Жавкина Т.М., Розно С.А.https://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://aspvestnik.ru/2410-3764/article/view/111875

Aim – a comparative study of the content of flavonoids in the fresh fruits of some cultivated species of the genus Crataegus L.

Material and methods. The objects of the study were fresh fruits of Crataegus sanguinea Pall., Crataegus submollis Sarg. and Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K. Koch harvested on the territory of the Botanical Garden of Samara University in September 2022 during their ripening. A direct spectrophotometry was chosen as a study method.

Results. The absorption curves of water-alcohol extracts of fresh fruits of the Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K. Koch have a maximum of 280 ± 2 nm due to procyanidins. The highest content of total flavonoid 1.27 ± 0.07% expressed as catechin equivalents was found in the fruits of Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K. Koch. The highest content of the total flavonoids was noted in the exocarp of fresh fruits of the Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K. Koch. Fresh fruits of the Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K. Koch are suitable for obtaining juice, while the content of total flavonoids equivalent to catechin is 0.30 ± 0.02%.

Conclusion. Fruits of the North American species Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K. Koch are promising for the procurement of medicinal plant raw materials and use in medical practice.

Цель – сравнительное изучение содержания суммы флавоноидов в свежих плодах некоторых культивируемых видов рода Crataegus L.

Материал и методы. Объектами исследования стали свежие плоды боярышника кроваво-красного, боярышника мягковатого и боярышника вееровидного, собранные на территории Ботанического сада Самарского университета в сентябре 2022 года в период их созревания. Исследования проводили методом прямой спектрофотометрии.

Результаты. Кривые поглощения водно-спиртовых извлечений свежих плодов боярышника вееровидного имеют максимум 280±2 нм, обусловленный процианидинами. Наибольшее содержание восстановленных форм флавоноидов в пересчете на катехин обнаружено в плодах боярышника вееровидного и составляет 1,27±0,07%. Наибольшее содержание суммы флавоноидов отмечено для экзокарпия свежих плодов боярышника вееровидного. Свежие плоды боярышника вееровидного пригодны для получения сока, при этом содержание в нем суммы флавоноидов в пересчете на катехин составляет 0,30±0,02%.

Выводы. Плоды североамериканского вида Crataegus flabellatа (Bosc ex Spach) K. Koch являются перспективными для заготовки лекарственного растительного сырья и использования в медицинской практике.

Crataegus flabellatа (Bosc ex Spach) K. Kochfruitsflavonoidsspectrophotometryбоярышник вееровидныйCrataegus flabellatа (Bosc ex Spach) K. KochплодыфлавоноидыспектрофотометрияThe State Pharmacopoeia of the Russian Federation. XIV edition. M., 2018. [Electronic resource]. (In Russ.). [Государственная фармакопея Российской Федерации. XIV издание. М., 2018]. URL: http://femb.ru/femb/pharmacopea.phpKiseleva TL, Karpeev AA, Smirnova YuA, et al. Medicinal properties of food plants. M., 2007. (In Russ.). [Киселева Т.Л., Карпеев А.А., Смирнова Ю.А., и др. Лечебные свойства пищевых растений. М., 2007].Kurkin VA, Pravdivceva OE, Shajkhutdinov IKh, et al. Species of the genus hawthorn (Crataegus L.): standardization and creation of medicines. Samara, 2020. (In Russ.). [Куркин В.А., Правдивцева О.Е., Шайхутдинов И.Х., и др. Виды рода боярышник (Crataegus L.): стандартизация и создание лекарственных препаратов. Самара, 2020].European Pharmacopoeia. – 8 ed. Strasbourg: Directorate for the Quality of Medicines & HealthCare of the Council of Europe, 2013.Kurkina AV. Flavonoids of pharmacopoeial plants. Samara, 2012. (In Russ.). [Куркина А.В. Флавоноиды фармакопейных растений. Самара, 2012].The State Pharmacopoeia of the Republic of Belarus. Vol. 2. Minsk, 2016. [Государственная фармакопея Республики Беларусь. Том 2. Минск, 2016].The State Pharmacopoeia of the Republic of Kazakhstan. Vol. 1. Astana, 2015. [Государственная фармакопея Республики Казахстан. Том 1. Астана, 2015].Trees and shrubs of the USSR. Moscow–Leningrad, 1954, Vol. 3. (In Russ.). [Деревья и кустарники СССР. Т. 3. Москва–Ленинград, 1954].Patent «Method for quantifying the amount of flavonoids in the fruits of Crataegus submollis Sarg.» № RU 2695760 from 25.07.2019. / Kurkin VА, Shaikhutdinov IKh, Pravdivtseva OE. (In Russ.). [Патент «Способ количественного определения суммы флавоноидов в плодах боярышника мягковатого» № RU 2695760 от 25.07.2019. / Куркин В.А., Шайхутдинов И.Х., Правдивцева О.Е.].Khishova OM, Buzuk GN. Quantitative determination of procyanidins in hawthorn fruits. Pharmaceutical Chemistry Journal. 2006;40(2):79-81. (In Russ.). [Хишова О.М., Бузук Г.Н. Количественное определение процианидинов плодов боярышника. Химико-фармацевтический журнал. 2006;40(2):79-81]. doi: 10.1007/s11094-006-0063-1Plant resources of Russia: Wild flowering plants, their composition and biological activity. Vol. 2. SPb.; M., 2009. (In Russ.). [Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Т. 2. СПб.; М., 2009].Morozova TV, Kurkin VA, Pravdivtseva OE, et al. The content of total flavonoids in the fruits and shoots of some hawthorn species. Aspirantskij vestnik Povolzh'ja. 2018;18(1-2):22-24. (In Russ.). [Морозова Т.В., Куркин В.А., Правдивцева О.Е., и др. Сравнительное фитохимическое исследование плодов, побегов и цветков некоторых видов рода боярышник. Аспирантский вестник Поволжья. 2018;18(1-2):22-24]. doi: 10.17816/2075-2354.2018.18.22-24Kurkin VA, Shajkhutdinov IH, Pravdivceva OE, et al. Constituents of Crataegus submollis Fruit. Chemistri of Natural Compounds. 2021;57(2):350-352. doi: 10.1007/s10600-021-03349-3