The investigation of composition and physical-chemical constants of fatty oil of Carthamus tinctorius L. seed’s



Cite item

Full Text

Abstract

By having used of the method of a gas chromatography there was studied the composition of fatty oil of Carthamus tinctorius L. seed’s cultivated in the Samara region. In the content of seed oil of this plant there were determined 10 fatty acids. The main fatty acid of the Carthamus tinctorius L. seed oils is linoleic acid (78,5%) was shown. By having used of spectrophotometry there was determined in the Carthamus tinctorius L. seed oils the content of total carotenoids which was 1,40 ± 0,02 mg%. Basic physical-chemical constants for Carthamus tinctorius L. seed oils were studied.

Full Text

Изучение состава и физико-химических констант жирного масла семян сафлора красильного
×

About the authors

A V Kharisova

A V Kharisova

References

  1. Шиков А.Н., Макаров В.Г., Рыженков В.Е. «Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства» - М.: Издательский дом « Русский врач», 2004. - 264 с
  2. Федеральный Реестр Биологически активных добавок (БАДы) [Электронный ресурс], электрон. дан. – http://www.ros-med.info/bad/, 2012;
  3. Минкевич И.А., Борковский В.Е., Масличные культуры, 3 изд., М.; Медицина, 1955. - 234 с.
  4. Федеральный реестр биологически активных добавок (БАДы) [Электронный ресурс], электрон. дан. – http://www.ros-med.info/bad/, 2012.
  5. ФСП 3651-98 Тыквеол (масло семян тыквы) – фармакопейная статья / Фармакопейный государственный комитет. – Введ. 04.02.09. – М., 2009. 8 с.
  6. Государственная фармакопея СССР: Вып. 2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье / МЗ СССР. 11-е изд., доп. М.: Медицина, 1990. - 400 с.
  7. ГОСТ 30623-98. Масла растительные и маргариновая продукция. Введ. 01.01.2000. Минск: Изд-во стандартов, 1998. - 19 с.
  8. Рыбакова О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И. Оценка качества растительных масел и масляных экстрактов, применяемых в фармации // Вестник ВГУ. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2007. - № 2. - С. 174-177.
  9. ГОСТ Р 51483-99. Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме. Введ. 01.01. 2001. М., 2000. - 8 с.
  10. Куркин В.А. Фармакогнозия: Учебник для студентов фармацевтических вузов (факультетов). – 2-е изд., перераб. и доп. – Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава», 2007. - 1239 с.
  11. ГОСТ 30623-98. Масла растительные и маргариновая продукция. Введ. 01.01.2000. Минск: Изд-во стандартов, 1998. 19 с.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2013 Kharisova A.V., Kharisova A.V.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies